Перед тем как начинать, неплохо было бы и убедиться, что установка и работа Joomla возможна в принципе. Для этого я скачал и установил дистрибутив Joomla - все прошло, как по маслу, после чего Joomla была удалена. Поскольку задача это тривиальная, описывать этот процесс я не буду, лучше сразу перейду к планированию переноса старого сайта.